رز بخارى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخه مقسمه أرباع
- كيلو رز بسمتى
- 2 جزر مبشور
- فلفل الوان مقطع صغير
- سمنه +زيت
- ملح وفلفل اسود
- بهارات رز بخارى
- عصير طماطم
- 2 ثوم مهروس
- معلقه صلصة
- معلقه كارى
- عود قرفه
-
1
فى حله هنحط شويه زيت ومعلقه سمنه ونحط قطع الدجاج ونقلب لحد ما ياخد لون
-
2
هنشيل الدجاج ونحطه عل جنب
-
3
مكان الدجاج هنحط الجزر المبشور والفلفل الالوان والثوم المهروس ومعلقه كارى وعصير الطماطم والصلصه والملح والفلفل وعود القرفه
-
4
ونقلبهم كويس مع بعض لحد ما يدبلوا
-
5
هنضيف عليهم كميه من الميه ونسبهم لحد ماتغلى
-
6
هنضيف قطع الدجاج للخليط دا ونسيبه لحد ما يستوى
-
7
هنطلع الدجاج الى استوى ونحطه فى الفرن شويه لحد مايتحمر
-
8
وبعد كدا نسقط الرز المنقوع مكان الدجاج وبنغطى عليه لحد مايستوى
-
9
وممكن نزين وشه بالمكسرات
-
10
وبالهنا والشفا